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Zutaten
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ZubereitungRassij ptschataj a kascha na gribnom bulj onj e - Perlgraupen auf PilzbullionZubereitung: Die Trockenpilze in Wasser einweichen und aufkochen, abseihen, Brühe aufheben. Die Perlgraupen mit dem Fett mischen, salzen, die Pilze zugeben und alles verrühren. Soviel Pilzbrühe zugeben, dass die Flüssigkeit 3 Finger hoch über den Graupen steht, Topf zudecken und alles eine halbe Stunde lang im heißen Backofen gehen lassen. :Stichworte : Rußland :Stichworte : Beilage :Stichworte : Vegetarisch :Stichworte : Vegan :Quelle : Buch :Quelle : Erfasst *RK* 03.05.03 von :Quelle : Michael Staib :Fingerprint : 24452356,-2010099370,Kalorio |
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