Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 4945

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Kartoffelpuffer mit Schinken

( 4 Personen )

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Zutaten

8   TK Kartoffelpuffer
3 Essl. Öl
8 Scheiben  Gekochter Schinken (300g)
8 Scheiben  Käse-ScheibIetten (160g)
1 Bund  Petersilie (gehackt)
 

Zubereitung

Kartoffelpuffer portionsweise im heißen Öl nach Packungsanweisung braten, auf einem Backblech warm stellen. Jeden Puffer mit einer Scheibe Schinken und Käse belegen. Unter einem vorgeheizten Grill überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Petersilie bestreuen.
 
Dazu: grüner Salat.
 
Pro Person ca. 660 kcal (2770 kJ) Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten.
 
,AT Thomas
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Für Sie 21/92
Erfasst von T.Pfaffenbrot

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