Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1239

Vorheriges Rezept (1238) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1240)

Melonen-Bowle

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

1   Netzmelone
250 Gramm  Erdbeeren
6   Frische Pfefferminzblätter
1/8 Ltr. Sherry
3 Flaschen  Weisswein
1 Flasche  Sekt - oder --
1 Flasche  Mineralwasser
 

Zubereitung

Melone halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch ablösen und würfeln. Erdbeeren putzen, halbieren. Minze waschen und trockentupfen. Alles in ein Bowlengefäss geben, mit Sherry beträufeln, ca. 15 Min. ziehen lassen. Eine Flasche Wein zugiessen und zwei Stunden kaltstellen. Mit restlichem Wein auffüllen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser zugeben. * Quelle: SUEDWEST-TEXT - 02.06.94 ** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62) vom 02.06.1994 Stichworte: Kalt, Bowle, Melone
:Stichworte : Getränke

Vorheriges Rezept (1238) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1240)
Free Web Hosting