Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1565

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Safronen (Alkoholfrei)

( 4 Portionen )

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Zutaten

8   Safranfäden - im Mörser
    -- zerstossen
4 Essl. Zitronensaft
6 Essl. Honig
1/2 Teel. Kardamom
1 Ltr. Eiswasser
1 Prise  Salz
    Eiswürfel
  

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
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-- Nach: Vegetarisch Fit
- - 3/1995
 
Die im Mörser zerstossenen Safranfäden in ein hohes Gefäss geben und mit den übrigen Zutaten verrühren. Mit Salz abschmecken und in einem grossen Krug füllen. Sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen. Eventuell dann Eiswürfel nachreichen.
 
Stichworte: Früchte, Kalt, Honig, Safran
:Stichworte : Getränke
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