Zutaten
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| | | | ZUTATEN FÜR EIN GLAS |
| 75 | Gramm | | Blaubeeren (frisch oder |
| | | | -- gefr.) |
| 100 | ml | | Kefir |
| 75 | ml | | Traubensaft 3 Tropfen |
| | | | -- Mandelaroma |
| 1 | | | Spritze Zitronensaft |
| 1/2 | Teel. | | Vanillepulver 3 |
| | | | -- Zitronenscheiben |
| | | | Zitronenmelisse |
| | | | Holzstäbchen |
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Zubereitung
Blaubeeren in eine hohe Rührschüssel geben, tiefgefrorene Früchte auftauen lassen. Kefir zufügen, mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren. Den gekühlten Traubensaft hinzugießen, Mandelaroma, Zitronensaft und Vanillepulver dazugeben, alles gut durchmixen. In ein hohes Longdrink-Glas gießen. Zitronenscheiben halbrund, zusammen mit Melisseblättchen auf Holzspieß stecken und auf den Drink legen.
:Stichworte : Alkoholfrei, Getränk, Getränke, Longdrink
:Notizen (*) : Aus der WAZ vom 25.04.1994
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