Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 972

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Joghurt-Passionsfrucht-Drink

( 4 Portionen )

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Zutaten

1   Aromatische Passionsfrucht
    -- sie muss bräunlich und
    Verschrumpelt aussehen !
1 Essl. Akazienhonig
200   Joghurt; kalt
3/8 Ltr. Naturtrüber Apfelsaft; kalt
2   Apfelscheiben; zum
    -- Garnieren
  

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
--
- stern 14/94 Erfasst:
- Ulli Fetzer
 
Die Zutaten sind für kleine Drinks berechnet. Passionsfrucht halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel ausschaben und durch ein Sieb in den Mixbecher streichen. Honig, Joghurt und Apfelsaft zugeben und alles kräftig mixen. Die Mischung in Gläser giessen. Die Drinks mit jeweils einer Apfelscheibe garnieren.
 
Stichworte: Joghurt, Apfelsaft, Passionsfr., Milch
:Stichworte : Getränke
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