Rezeptsammlung Grundlagen - Rezept-Nr. 734

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Mandelkrokant

( 4 Portionen )

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Zutaten

125 Gramm  Zucker
150 Gramm  Mandeln; gehackt
1 Essl. Butter
1   Vanillezucker
  

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Tiegel verrühren und bräunen lassen, auf ein gefettetes Blech streichen und noch warm fein zerkrümeln, oder in kleine Quadrate schneiden. * Quelle: Bitte zu Tisch v. Margarete Kalle Ebner-Verl, Ulm Gepostet von Heidi Nawothnig, 20.06.94 Stichworte: Aufbau, Halbfabrik., Krokant
:Stichworte : Grundlagen, Informationen
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