Zutaten
|
| | | | ZUTATEN |
| 600 | Gramm | | Gemischtes Hackfleisch |
| 200 | Gramm | | Tomaten aus der Dose |
| 1 | Teel. | | Chilipulver |
| 1 | Teel. | | Worcestershire |
| | | | -- Sauce |
| 1 | Teel. | | Senf |
| 1/2 | Teel. | | Zucker |
| 1/4 | Teel. | | Knoblauchsalz |
| 4 | groß. | | Blätter Eisbergsalat |
| 4 | | | Hamburgerbrötchen |
| 100 | Gramm | | Geraspelten Cheddar-Käse |
| | | | Taco Sauce |
|
|
Zubereitung
Hackfleisch in einer Pfanne ca. 10 Minuten anbraten. Die Tomaten mit dem Saft, das Chilipulver, die Worcestershire Sauce, den Senf, den Zucker und das Knoblauchsalz dazugeben. Alles in der Pfanne vermischen und solange köcheln bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
Die Salatblätter in kleine Stücke teilen. Auf die unteren Burgerbrötchenhälften das Fleisch verteilen, die Salatblätter darauflegen, anschließend mit Käse bestreuen und auf Wunsch Taco Sauce obendrauf geben. Die restliche Burgerbrötchenhälften darauflegen.
:Stichworte : Burger, Hackfleisch, Hamburger
|
