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Zutaten
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ZubereitungKartoffeln schälen und würfelig schneiden. Dürrfleisch ebenfalls würfeln. Kartoffeln auf ein gefettetes Backblech leben und mit den Speckwürfeln bestreuen. Salzen und pfeffern. Im vorgeheizten Ofen goldgelb backen.Dazu: Schnittlauch- oder Gurkensalat. Lyoner (das heisst ausserhalb des Saarlandes wohl Fleischwurst) oder Fleischkäse, der einfach auf dem Blech mitgebacken wird. ** Gepostet von: Martin Lange Erfasser: Martin Datum: 30.11.1995 Stichworte: Kartoffel Stichworte: Kartoffeln :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
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