Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 4918

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Sahnige Kartoffelsuppe mit Buchweizen

( 4 Portionen )

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Zutaten

   SAHNIGE KARTOFFELSUPPE MI
700 Gramm  Kartoffeln
150 Gramm  Möhren
40 Gramm  Butter
750 ml  Gemüsebrühe
2   Lorbeerblätter
3 Bund  Frühlingszwiebeln
30 Gramm  Buchweizengrütze
1 Bund  Dill
300 Gramm  Saure Sahne, Jodsalz
    Pfeffer a. d. Mühle
    Muskatnuß, gerieben
  

Zubereitung

Vi al 7/94Erfaßt: Ulli Fe zer2:246/1401.62 -
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk
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