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Zutaten
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Zubereitungdie eier trennen, zu den eigelb den zucker geben und sehr schaumig schlagen, nun die nüsse hineinrühren. von den eiweiß sehr steifen schnee schlagen und unter den nußteig heben. eine form - 26 cm durchmesser - fetten und die masse hineinfüllen. glatt streichen und bei 170 grad auf mittlerer schiene 50 min. backen. da trotz guten einfettens der kuchen manchmal hängenbleibt, kann man die form mit backpapier auskleiden und dieses fetten, dann geht er prima raus. tschüß mechtild:Stichworte : Kuchen :Stichworte : Nuß :Energie : 0 kcal :Quelle : Kuechentipps :Quelle : Erfasst *RK* 23.01.03 von :Quelle : Michael Staib :Fingerprint : 24447984,-2010101266,Kalorio |
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