Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 2250

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Schokoladen-Haselnuß-Kuchen

( 4 Portionen )

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Zutaten


   SCHOKOLADENHASELNU-KUCH
100 Gramm  Butter, plus Fett für die
150 Gramm  Zucker
1 Teel. Vanillezucker
2   Eier
3 Essl. Kakaopulver
125 Gramm  Mehl
1 Teel. Backpulver
50 Gramm  Haselnußkerne, gehackt
    -- ca.
 

Zubereitung

100 g Butter, plus Fett für die - Fo
 
Instructions:
 
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen; eine 28 cm große Tarteform gründlich einfetten.
 
Das Kakaopulver sieben, mit Mehl und Backpulver mischen, unter die Creme rühren, die Haselnüsse untermengen und den Teig in der vorbereiteten Form glattstreichen.
 
(In der Mikrowelle benötigt der Kuchen bei voller Leistung nur 8 bis 10 Minuten.)
 
Variante: Teig in einer Springform backen, später längs teilen, die Halbkreise mit Johannisbeergelee bestreichen und übereinanderlegen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk
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