Zutaten
| 200 | | | Margarine |
| 200 | Gramm | | Zucker |
| 1 | Pack. | | Vanillezucker |
| 3 | | | Eier; getrennt |
| 3 | | | Bananen; zerdrueckt |
| 100 | Gramm | | Haselnuesse; gemahlen |
| 50 | Gramm | | Blockschokolade; gerieben |
| 250 | Gramm | | Mehl |
| 1 | Pack. | | Backpulver |
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| | | | AUSSERDEM |
| | | | Puderzucker od. |
| | | | -- Haselnussglasur |
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Zubereitung
Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Margarine und die zerdrueckten Bananen verruehren. Schokolade, Nuesse, Mehl und Backpulver untermischen. Eiweiss zu Schnee schlagen und unterheben. Den Teig in eine gefettete Kastenform fuellen. Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestaeuben oder mit Glasur ueberziehen.
Back-/Kochzeit: ca. 60 Min. bei 175 Grad
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