Zutaten
| 300 | Gramm | | Magarine |
| 300 | Gramm | | Zucker |
| 1 | Pack. | | Vanillezucker |
| 5 | | | Eier |
| 300 | Gramm | | Mehl |
| 1 | Pack. | | Backpulver |
| 150 | Gramm | | Magarine |
| 150 | Gramm | | Zucker |
| 175 | Gramm | | Mehl |
| 50 | Gramm | | Kakao |
| 2 | Essl. | | Zerlassener Butter |
| | | | Puderzucker |
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Zubereitung
Erfasst am 20.06.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de von Cerstin Weinhold
Mit Magarine, Zucker und Vanillezucker einen Teig schaumig schlagen, dann Eier, Mehl und Backpulver hinzufügen. Den Teig vermischen und auf ein vorgefettetes Backblech streichen. Auf den Teig kommen noch Streusel: 150 g Magarine, 150 g Zucker, 175 g Mehl, 50 g Kakao. Die Streusel werden über dem ganzen Teig verteilt. Backzeit: 20 - 25 Minuten bei 180°C.
Noch warm aus dem Ofen, wird der Wolkenkuchen mit 2 Eßlöffel zerlassener Butter bestrichen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker einstäuben. Fertig!
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