Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 2571

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Zebrakuchen 2

( 1 Kuchen )

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Zutaten


   ZEBRAKUCHEN 2
7   Eigelb
300 Gramm  Zucker
2 Pack. Vanillezucker
125 ml  Öl
125 ml  Wasser
375 Gramm  Mehl
1 Pack. Backpulver
7   Eiweiß
1 Essl. Kakao
    Henkel
 

Zubereitung

Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Öl und Wasser schaumig schlagen. Das mit dem Backpulver vermischte Mehl unterheben.
 
Eiweiß steifschlagen und ebenfalls unterheben. Ein Viertel des Teiges mit dem Kakao verrühren.
 
In eine gefettete Springform jeweils 2 El hellen Teig und 1 El dunklen Teig einfüllen. Solange wiederholen, bis der ganze Teig verbraucht ist. Der Teig läuft dann von der Mitte des Bleches nach außen und ergibt das Zebramuster.
 
Bei 175 Grad ca eine Stunde backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Gepostet von Michelle,

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