Zutaten
| 1 | | | Rezept Hefeteig |
| | | | Mehl; fuer die |
| | | | -- Arbeitsflaeche |
| | | | Butter; fuer das Blech |
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| | | | FUER DEN BELAG |
| 125 | Gramm | | Butter |
| 250 | Gramm | | Zucker |
| 3 | Essl. | | Milch |
| 150 | Gramm | | Mandelblaettchen |
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Zubereitung
Teig auf einer bemehlten Arbeitsflaeche kurz durchkneten, ausrollen und ein gebuttertes Blech damit auslegen. In den Hefeteig in Abstaenden kleine Vertiefungen eindruecken. Fuer den Belag Butter zerlassen, mit Zucker und Milch verruehren und auf den Teig streichen. Mit Mandelblaettchen bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas Stufe 3) ca. 20-25 Minuten backen.
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