Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 488

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Donauwellenkuchen

( 1 Rezept )

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Zutaten

   BODEN
250 Gramm  Margarine
200 Gramm  Zucker
375 Gramm  Mehl
    -- 4 Eier
1   Backpulver
1   Vanillinzucker
   BELAG
1 Ltr. Milch
2 Pack. Puddingpulver
1 Pack. Butterkekse
1/4 kg  Puderzucker
    Kakao
1/4 kg  Palmin
  

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig gut verrühren.
 
Auf ein gefettetes Backblech streichen und 2 Gläser Kirschen abtropfen lassen. Verteilen und bei 175 Grad 20-30 Minuten backen.
 
Von 1 Liter Milch mit 2 Päckchen Puddingpulver und 1 El. Zucker Pudding kochen, auf den gebackenen Boden streichen. Butterkekse darauf verteilen und erkalten lassen. Von 1/2 Pfund Puderzucker 2 Eier und 2 Esslöffel Kakao verrühren. 1/2 Pfund Palmin erwärmen und tropfenweise unter die Masse geben. Creme auf die Kekse verteilen. Sehr fest werden lassen, am besten im Kühlschrank.
 
** Gepostet von Marco Reissig Date: Thu, 23 Mar 1995
 
Erfasser: Marco
 
Datum: 23.05.1995
 
Stichworte: Kuchen, Apfel, P1
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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