Zutaten
| 300 | Gramm | | Dinkelmehl |
| 1/2 | Ltr. | | Milch |
| 2-3 | | | Eier (oder Ei-Ersatz/Reformhaus-wg.Cholesterin) |
| 1 | Prise | | Jodsalz |
| | | | Sonnenblumenöl |
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Zubereitung
Erfasst am 09.09.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de von Enga Krahmer
Dinkelmehl, Milch, Eier (oder Ei-Ersatz/Reformhaus-wg.Cholesterin) und 1 Prise Jodsalz zu einem Teig (Küchenmaschine) verarbeiten, in der Pfanne mit Sonnenblumenöl die Pfannkuchen ausbacken. Die Pfannkuchen mit Gemüse oder Obst belegen oder füllen. Guten Hunger... ...
Tipp:
Statt Milch kann man 1/2 Wasser + 1/2 Sahne verwenden.
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