Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 7

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Allgäür Kirschkuchen

( 1 Portionen )

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Zutaten

200 Gramm  Butter
180 Gramm  Zucker
4   Eier
125 Gramm  Mehl
100 Gramm  Schokolade
125 Gramm  Haselnüsse
3 Essl. Rum
1 Teel. Backpulver
1 Teel. Zimt
200 ml  Entsteinte Kirschen
    Puderzucker
 

Zubereitung

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Rum zufügen. Mehl, geriebene Schokolade und Haselnüsse mit Backpulver und Zimt mischen und unter den Teig heben. Den Teig in eine gefettete Springform geben und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. 175 Grad 1 Std. ba. Erkaltet? Mit Puderzucker bestäuben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

R. Strohmaier

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