Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 778

Gefüllter Napfkuchen

( 1 Kuchen )

Zutaten

1	Pack.	Vanillinzucker
1	Prise	Salz
5		Eier
2	Teel.	Backpulver, (gestr.TL)
1		Napfkuchenform, gefettet
75	Gramm	Zucker
1		Ei
3	Essl.	Rum
4	Essl.	Wasser Gepostet: Bernd Tr

Zubereitung

Aus den Teigzutaten einen Rührteig Napfkuchenform füllen. Nun die Haselnußkerne leicht anrösten und dann mit den restlichen Zutaten vermischen. Die Füllung auf den Teig geben und spiralförmig unterziehen.

Bei 175-200 oC (Gas: Stufe 3-4) in 70-80 Minuten backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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