Rezeptsammlung Marmelade - Rezept-Nr. 315

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Mango-Orangen Marmelade, Selbstgemacht

( 1 Rezept )

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Zutaten

250 Gramm  Mango-Fruchtfleisch
750 ml  Orangensaft (frisch gepresst)
250 Gramm  Gelierzucker 2:1
    Erfasst am 26.03.01 durch Roy,
    Www.Selbstgemachtes.de
    Von Michael Hasse
  

Zubereitung

250 g Mango-Fruchtfleisch mit 750 ml Orangensaft (frisch gepresst) und 250 g Gelierzucker 2:1 in einen Topf geben und mit einem Stampfer das Mango-Fruchtfleisch zu Muss stampfen. Drei Minuten kochen lassen und in Glaeser umfüllen. Die Glaeser sofort auf den Kopf stellen und abkühlen lassen, Fertig !
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