Rezeptsammlung Marmelade - Rezept-Nr. 451

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Scharfe Marmeladensauce (Kreolisch)

( 1 Rezept )

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Zutaten

175 Gramm  Orangenmarmelade oder
    -- Limettenmarmelade
175 Gramm  Meerrettisch frisch
    -- gerieben
   NACH EINEM VON SÜ MULLIN VE
    -- Erfaßt von Rene Gagnaux
  

Zubereitung

Den Meerrettisch löffelweise unter die Marmelade mischen und die Sauce immer wieder probieren. In einem fest verschloßenen Glas kalt stellen und kalt aufbewahren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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