Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1174

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Feinschmeckercreme Kiwi

( 1 Rezept )

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Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,85
1 Pack. Hackfleisch
2   Kiwis
1 Pack. Parmaschinken geräuchert
1   Paprika Rot
1 Pack. TUFFI Quark
2   Zwiebeln rot
1   Zucchini
 

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise: Sahne Hacksteak im Parmamantel Dessert:
 
Feinschmeckercreme Kiwi
 
Zubereitung des Dessert: Feinschmeckercreme Kiwi
 
1 Eigelb mit einer Prise Zucker verrühren. Einen gehäuften EL geschlagene Sahne unterziehen. 1 Kiwi pürieren und mit unterheben. 4 gehäufte ELQuark und einen Schuss Calvados dazugeben. 2 Kiwis in Scheiben schneiden und als Deko danebenlegen. Mit Kakaopulver garnieren
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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