Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1186

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Flambierte Apfelspalten a la Knusper

( 1 Rezept )

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Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,07
1   Avocado
1   Apfel grün
1 Pack. KELLOGGS Cornflakes
1   Kartoffel
1   Victoriabarsch
1   Zwiebel
 

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise: Viktoriabarsch Vlasta Dessert: Flambierte Apfelspalten a la Knusper
 
Zubereitung des Dessert: Flambierte Apfelspalten a la Knusper
 
Den Apfel waschen, halbieren, entkernen, in kleinere Halbmonde schneiden, in Butter andünsten, mit Calvados flambieren, auf einem Teller dekorieren und die Cornflakes darüberstreuen. Serviert wird der Apfeltraum mit einigen Blättern Zitronenmelisse und Kakaopulver.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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