Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 1573

Griessapfel Gefüllt

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,60
1		Aubergine
1		Apfel grün
1		Apfel rot
1	Pack.	AURORA Griess
250	Gramm	KARWENDEL Kräuterfrischkäse
3/4	Ltr.	Kaluah
1	Bund	Möhren
250	Gramm	Schweineschnitzel

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Variation von Aubergine und Schweinefleisch Dessert:

Griessapfel gefüllt

Zubereitung des Dessert: Griessapfel gefüllt

Ca. 1/4 l. Milch in einem Topf zum kochen bringen, Zucker dazugeben und den Griess einrühren. Bei kleiner Flamme köcheln lassen. Einen Apfel sternförmig halbieren, entkernen und in einem Wassertopf kochen. Den zweiten Apfel schälen, entkernen, in Spalten schneiden und in einer Pfanne mit Kaluah schwenken. Den Griess in eine Apfelhälfte füllen, die Spalten um diese drapieren und mit Kakaopulver bestäuben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Paprika
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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