Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2491

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Meloneneis

( 8 Portionen )

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Zutaten


   MELONENEIS
1 mittl. Melone, geschält, entkernt
2 Essl. Zitronensaft
1/2 Tasse  Zucker
1/4 Tasse  Honig
3 Tassen  Milch
1/2   Vanilleschote, Mark - Aus
    -- de
 

Zubereitung

1.00 md Melone, geschält, entkernt - gew
 
Instructions:
 
Melone mit dem Zitronensaft pürieren.
 
Zucker, Honig und Milch miteinander vermischen, Melonenpüree und Vanillemark zugeben.
 
Gut mischen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
 
In der Eismaschine gefrieren lassen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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