Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2651

Nektarinen an Zwiebacksouffle

( 1 Rezept )

Zutaten

3			Nektarinen
1			Zwieback
3			Eier
			Butter
			Honig
			Sahne
			Vanillezucker
			Zitronensaft

Zubereitung

Zubereitung: Den Zwieback zerstoßen, mit Vanillezucker, Zitronensaft, Sahne und drei Eiern verrühren, in gebutterte Förmchen füllen und in einem Wasserbad im Ofen ausbacken.

Die Nektarinen in Scheiben schneiden, diese rosettenförmig am Tellerrand anrichten und mit Honig und Zitronensaft marinieren.

Team Tomate für nur DM 16.94: Lauchcremesuppe Kalbsröllchen auf Pilzragout und Feldsalat Nektarinen an Zwiebacksouffle
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Heinz Thevis VOX
Videotext, Kochduell,
08.07.1999

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