Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2901

Vorheriges Rezept (2900) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2902)

Pfannkuchen mit Kirschquark

( 8 Portionen )

Kategorien

Zutaten

200 Gramm  Mehl
4   Eier
1/2 Ltr. Milch
2 Essl. Zucker
1 Prise  Salz
4 Essl. Öl
500 Gramm  Magerquark
400 Gramm  Kirschen, (Glas)
6 Essl. Milch
4 Essl. Zucker
1 Pack. Vanillinzucker
 

Zubereitung

Mehl mit Eiern, Milch, Zucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Pro Pfannkuchen 1/2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, einen Teil des Pfannkuchenteigs zugießen, von beiden Seiten goldgelb backen, warmstelllen. Quark mit Milch, Zucker er und Vanillinzucker cker verrühren, Kirschen unterheben. Füllung auf den Pfannkuchen verteilen, aufrollen, sofort servieren.
 
Das Rezept enthält 2972 kcal/12437 kJ
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Vorheriges Rezept (2900) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2902)
Free Web Hosting