Zutaten
| 300 | ml | | Zitronensorbet |
| | | | -- (Fertigprodukt) |
| 100 | Gramm | | TK-Himbeeren |
| 3/4 | Ltr. | | Prosecco (oder trockener |
| | | | -- Sekt) |
| | | | Minze zum Verzieren |
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Zubereitung
Aus dem Sorbet 6 Kugeln formen, auf einer Platte wieder ins Gefriergerät legen. Vor dem Servieren je 1 Kugel in eine große Sektschale geben. Himbeeren auf dem Sorbet verteilen. Mit gekühltem Prosecco oder Sekt auffüllen und mit Minze verzieren.
Anmerkung: Dieses Rezept gehört zu den 10 Rezepten Einladung zum Fondue
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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