Zutaten
| 12 | | | Austern |
| | | | Zitronensaft |
| 6 | Scheiben | | Bacon |
| 12 | klein. | | Scheiben Weissbrot |
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Zubereitung
Das Austernfleisch mit Zitronensaft beträufeln sowie einer Priese Salz & Pfeffer bestreuen. Baconscheiben halbieren und jede Auster in einen Baconstreifen wickeln und mit einem kleinen Holzspieß (Zahnstocher) befestigen. In Grill, Pfanne oder vorgeheiztem Backofen bei 180°C erhitzen, bis der Bacon leicht gebräunt un knusprig ist. Heiß auf Weißbrot servieren. 01.10.1999 in :
: de.rec.mampf
Stichworte:
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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