Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 2213

Graupeneintopf mit Gemüse und Lamm

( 1 Eintopf )

Zutaten


		GRAUPENEINTOPF MIT GEMÜSE
200	Gramm	Gerstengraupen
1 1/2	Ltr.	Wasser
2		Karotten
150	Gramm	Sellerie
500	Gramm	Lammfleisch
		Pfeffer, Salz
		Petersilie, gehackt Nach
		-- he

Zubereitung

Graupen mit dem Wasser kalt aufsetzen und 30 Minuten kochen. Die Karotten, den Sellerie und das Fleisch würfeln und zu den Graupen geben. 45 Minuten n weiterkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Petersilie zugeben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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