Zutaten
| 2 | Scheiben | | Knäckbrot |
| 2 | Scheiben | | Vollkornbrot |
| 30 | Gramm | | Halbfettmargarine |
| 2 | Teel. | | Konfitüre |
| 60 | Gramm | | Leberwurst |
| 6 | Scheiben | | Gurke |
| 6 | Scheiben | | Tomate |
| | | | Salz |
| | | | Weißer Pfeffer |
| 2 | Teel. | | Zwiebeln; gewürfelt |
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Zubereitung
Brot mit Margarine bestreichen. Konfitüre auf die Knäckebrotscheiben verteilen. Wurst auf das Vollkornbrot streichen und abwechselnd mit Gurken und Tomaten belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Zwiebeln auf das Brot geben. Die Brote mit Orangensaft und Kaffee servieren.
Stichworte: Frühstück, Kalt
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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