Rezeptsammlung Beilagen - Rezept-Nr. 543

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Käse-Kartoffeln mit Kümmel

( 4 Portionen )

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Zutaten

8 groß. Kartoffeln, bißfest
    -- gekocht
150 Gramm  Geraspelter Greyerzer
    Kümmel oder Kräuter oder
    -- Paprikapulver
 

Zubereitung

Die gekochten Kartoffeln längs halbieren und dick mit Käse bestreuen. Auf ein gefettetes Backblech setzen und im Ofen bei 220 Grad ca. 10 Min. überbacken. Mit Kümmel, Kräutern oder Paprikapulver bestreuen. Dazu frische Salate reichen oder mit Essiggurken und Silberzwiebeln anbieten.
 
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/ 200 1/04/19/index.html
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

SWR 19.04.2001

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