Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 1639

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Mohnkipferl

( 4 Portionen )

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Zutaten

6,06 Gramm  Weizenmehl
4,44 Gramm  Butter
2,82 Gramm  Zucker
2,82 Gramm  Mohn, (möglichst weisser)
 

Zubereitung

Alles zum Teig verkneten und in Folie kalt liegen lassen (1 - 12 Stunden). Kleine Kipferl formen, auf ein Backblech legen und im vorgeheiztem Heissluft-Ofen bei 180 °C 9-10 Minuten backen. Das Blech muss nicht gefettet werden. 28.11.1993
 
Stichworte:
 
:Datum : 20.02.2002
 
:Stichwort : Brot
:Erfasser : TAMKAT

Quelle

Erfasst von TAMKAT

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