Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 998

Vorheriges Rezept (997) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (999)

Grüne Bohnen

( 1 Keine anga )

Kategorien

Zutaten

1 kg  Grüne Bohnen,
    Bohnenkraut,
1 Essl. Butter,
1   Zwiebel (gehackt),
    Salz,
    Pfeffer
  

Zubereitung

Butter schmelzen, die Zwiebel darin angehen lassen, die Bohnen und das Bohnenkraut dazugeben und mitdämpfen. Mit Fleischbrühe ablöschen und solange köcheln bis die Bohnen weich sind. Nicht zudecken damit die Bohnen ihre Farbe behalten! Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
Vorheriges Rezept (997) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (999)
Free Web Hosting