Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 426

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Hähnchen-Curry

( 1 Keine anga )

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Zutaten

2   Hähnchenbrustfilet
1 Dose  Ananas
2 Pack. Sahne
2 Pack. Reis
    Currygewürz
    Salz
    Pfeffer
    Margarine
 

Zubereitung

Hähnchenfilet in dünne Streifen schneiden mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend in der Pfanne mit wenig Margarine anbraten. Ananas in Würfel schneiden, dazu geben mit einwenig Ananassaft und köcheln lassen. Nach ca. 5 Minuten mit Sahne übergießen und wieder köcheln lassen. Zum Schluss je nach Geschmack mit dem Currygewürz würzen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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