Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1239

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Falsche Maronentorte auf Joghurtsoße

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1 Pack. Champignons
150 Gramm  DR.ÖTKER Creme fraiche
100 Gramm  Königinpasteten
2   Pak-Choi
1 Dose  Maronenpüree
150 Gramm  Rumpsteak
1   Tomate
1   Zwiebel
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Zweierlei Rindermedaillons an Königinpastete Dessert: Falsche Maronentorte auf Joghurtsoße Zubereitung des Dessert: Falsche Maronentorte auf Joghurtsoße Aus zwei Eiern, Milch, Mehl und Zucker einen Pfannkuchenteig herstellen und diesen zu einem Pfannkuchen ausbacken. Den Rest des Maronenpürees mit Sahne und Zucker süßen und glattrühren. Das Püree auf eine Hälfte des Pfannkuchens streichen, diesen zusammenklappen und in drei Stücke aufschneiden. Aus einem halben Becher Joghurt, einem halben Becher Creme fraiche, Zucker und Zitronensaft eine Soße anrühren und diese zu den Pfannkuchenstücken auf einen Teller geben.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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