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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Spargel-Putenpfanne Dessert: Himbeer-Nektarinensouffle Zubereitung des Dessert: Himbeer-Nektarinensouffle Ein Eiweiß aufschlagen. Eigelb unter den Quark rühren, das Eiweiß darunterheben und im Ofen gratinieren. Die Nektarinen in Stücke schneiden. Die Himbeeren mit Brandy und Zucker marinieren. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen. Die Himbeeren und die Nektarinen auf einem Teller anrichten, das Soufflé darübergeben und mit der geschmolzenen Schokolade beträufeln. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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