Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2145

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Honigtürmchen

( 4 Portionen )

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Zutaten

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500 Gramm  Cous-Cous
1   Birne
1   Hering
250 Gramm  Honigkuchen
1 Glas  Kapern
1   Paprika grün
1 Glas  Spargel
4 Stangen  Zitronengras
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Gegrilltes Heringsfilet an Paprika-Cous-Cous Dessert: Honigtürmchen Zubereitung des Dessert: Honigtürmchen Den Honigkuchen in Scheiben schneiden und mit Förmchen ausstechen. Sahne schlagen. Den Kuchen und die Sahne abwechselnd zu kleinen Türmen schichten und auf einem Teller anrichten. Die Birne schälen, kleinschneiden und in karamelisiertem Zucker kochen. Die Sauce mit auf den Teller geben.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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