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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Chicorée-Orangensalat Hauptspeise: Rindermedaillons mit Kartoffel-Rote-Bete-Rösti Dessert: Karamboletaler auf Granatapfelsoße Zubereitung des Dessert: Karamboletaler auf Granatapfelsoße Die Karambole in Scheiben schneiden, jeweils durch einen Ausbackteig aus Vollei, Mehl, Sahne, Kokosraspel und Zucker ziehen und in Pflanzenöl zu Talern ausbraten. Für die Soße das Granatapfelfruchtfleisch von den Kernen befreien, mit Zucker und Sahne verfeinern und mixen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern garnieren. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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