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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Kokosnußmenü Sabine Dessert: Kokosnußmenü Sabine Getränk: Kokosnußmenü Sabine Zubereitung des Dessert: Kokosnußmenü Sabine Ein Eigelb mit drei Eßlöffeln Zucker aufschlagen, den Mascarpone löffelweise unterrühren. Einen Becher Sahne dazugeben und das Ganze solange verquirlen, bis die Masse wieder steif wird. Die Orangen filetieren, den Saft auspressen und zum Schluß mit der Creme vermengen. Die Orangenfilets auf einem Teller anrichten, die Creme dazugeben und mit einem Minzeblatt garnieren. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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