Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2843

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Maracujaschaum

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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1   Endiviensalat
1   Fenchel
2   Kartoffeln
1 Stange  Lauch
5   Möhren
3   Passionsfrüchte
200 Gramm  Schweineschnitzel
150 Gramm  Salzstangen
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Fenchel-Möhren-Suppe Hauptspeise: Schnitzel in Salzstangenkruste Dessert: Maracujaschaum Zubereitung des Dessert: Maracujaschaum Sahne mit Zucker schlagen, in eine Spritztülle füllen und auf einen Teller dressieren. Die Passionsfrüchte aufschneiden und darauf anrichten. Mit Minze garnieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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