Zutaten
| 1 | | | Honigmelone |
| | | | Portwein |
| | | | Vanilleeis |
| | | | Pistazien |
| | | | -- gehackt |
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Zubereitung
Teilen Sie die gut gekühlten Honigmelonen in je 4 Segmente. Dann die Kerne entfernen und mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch in der Mitte etwasherausschneiden. Die Kugeln zum Garnieren aufheben. In den Bauch der Schiffchen jeweils etwas Portwein fließen lassen. Als Fracht je eine Kugel Vanilleeis draufsetzen. Nun noch mit Melonenkugeln und gehackten Pistazien garnieren - und schon ist alles fertig zum Servieren. Quelle: Werbebroschüre (Langnese) von 1985 erfaßt: Sabine Becker, 11. Juli 1999 Stichworte: Früchte, Alkohol, Eis
:Stichwort : Desserts
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