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Zutaten
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ZubereitungZubereitung: die Orangen schälen und filetieren. die Erdbeeren putzen und in Stücke schneiden.Für die Zabaione etwas Orangensaft, Bitterino, Zucker und zwei Eier über heissem Wasserbad schaumig schlagen. die Orangenfilets mit den Erdbeeren in ein Glas füllen und die Zabaione darüber geben. :Stichwort : Dessert :Stichwort : Süßspeisen |
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