Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3565

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Quark-Kiwi-Soufflé

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1 Schale  Cocktailtomaten
1   Kiwi
5   Passionsfrüchte
1 Stange  Porree
1 Flasche  Piccolo
1   Schlangengurke
1   Schweinefilet
1 Tüte  HENGSTENBERG
    -- Sauerkraut
1 Becher  Quark
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
 
Gurkencarpaccio Hauptspeise: Schweinemedaillons an Passionsfruchtsoße Dessert: Quark-Kiwi-Soufflé Zubereitung des Dessert: Quark-Kiwi-Soufflé Das pürierte Kiwifruchtfleisch mit dem Quark, zwei Eigelb, Vanillezucker, Zucker, Honig und geschlagenem Eiweiß vorsichtig verrühren, in gebutterte Förmchen füllen und im Ofen backen. Die Förmchen auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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