Vorheriges Rezept (3653) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (3655) |
Zutaten
|
ZubereitungÄpfel quer halbieren, Kerngehäuse so ausstechen, dass am Boden keine Löcher entstehen. Apfelhälften mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform setzen und mit 2 El. Zucker bestreuen.Creme fraiche in die Kerngehäuseöffnung geben, ein Teil davon muss in die Form fliessen. Form in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T: 200GradC / 30 bis 35 Minuten Nach 10 Minuten Backdauer restlichen Zucker über die Äpfel streuen. Die Äpfel müssen goldbraun karamelisiert sein. * Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994 Energie-Verlag GmbH, Heidelberg ISBN 3-87200-314-5 Erfasser: Lothar Datum: 04.04.1995 Stichworte: P6, Dessert, Äpfel Stichworte: P6, Dessert :Stichwort : Desserts |
Vorheriges Rezept (3653) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (3655) |