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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Tomate - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Kabeljau auf Tomatenreis Salat: Rucola Salat mit Feta-Dressing Dessert: Beerenpäckchen auf Joghurtsoße Zubereitung des Dessert: Beerenpäckchen auf Joghurtsoße Die Beeren antauen, mit Honig und Zitronensaft marinieren, in Frühlingsrollenblätter einschlagen und im tiefen Fett ausbacken. Für die Soße Joghurt mit dem ausgepreßten Orangensaft , Orangenabrieb und Honig verrühren und als Spiegel auf einem flachen Teller austreichen. Die gebackenen Beerenpäckchen in den Soßenspiegel setzen und mit Minzblättern und reichlich Puderzucker garnieren. Stichworte: Tomate, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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