Zutaten
| 120 | Gramm | | Amaretti (Mandelmakrönchen) |
| 4 | | | Eigelb |
| 150 | Gramm | | Zucker |
| 400 | Gramm | | Milch |
| 1 | Schuss | | Vanillinzucker |
| 2 | | | Amarettolikör |
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Zubereitung
Die Amaretti zerreiben Sie. Vermischen Sie die Zutaten und geben Sie dann in eine Eismaschine. Wenn Sie keine Eismaschine haben, können Sie das Eis auch im Gefrierfach (-schrank, -truhe) zubereiten. Dann müssen Sie aber zwischen- durch (etwa alle 10 Minuten), bis das Eis fest ist, immer wieder gut durch- rühren.
:Stichwort : Alkoholisch
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Süßspeisen
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