Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4435

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Vanillecreme auf Karamelisierten Orangen

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
1   Chinakohl
100 Gramm  Cheddar
2   Apfelsinen
1 Dose  Mais
1 Pack. DR.ÖTKER Paradiescreme
    Vanille
2   Peperoni rot
5   Möhren
150 Gramm  Straußensteak
1 Schale  Rucola
4   Schalotten
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Gartiniertes Straußensteak an scharfen Maisplätzchen Salat: Salat von Möhren und Rucola Dessert: Vanillecreme auf karamelisierten Orangen Zubereitung des Dessert: Vanillecreme auf karamelisierten Orangen Die Vanillecreme mit Milch aufschlagen und in einem hohen Glas anrichten. Die Orangenscheibenfilets mit Butter und Zucker karamelisieren, darübergeben und mit einem Minzblättchen garnieren.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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