Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 53

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Ananas-Apfel-Dessert

( 1 Rezept )

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Zutaten

1   Ananas
1   Apfel, grün
    Butter
    Joghurt
    Minze
    Zimt
    Zitronensaft
    Zucker, braun
 

Zubereitung

Zubereitung: Den Apfel ungeschält in dünne Scheiben schneiden. In Butter, braunem Zucker, Zitronensaft und Zimt beidseitig anbraten. Die Ananas klein schneiden und mit Joghurt pürieren.
 
Die gebackenen Apfelscheiben fächerartig mit der Ananascreme auf einem Teller anrichten. Zum Schluss mit Minze ausgarnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Videotext, Kochduell,
03.
08. 2000

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